Saturday 18 February 2012

Travel muslim style

Assalamu'alaikum,

Susah mendapatkan makanan halal dan tempat sembahyang yang selesa bukanlah alasan bagi orang Islam membedal makanan yang haram, meninggalkan solat atau terus tak jadi melancong ke tempat orang.  Bab halal food dan solat adalah masalah kecil bagi mereka yang dah biasa melancong ke sana ke mari...
chicken Nando's@Gold Coast : one of the many certified halal outlet in Oz
Bagi aku yang first time sampai di Australia, surprisingly muslim food is very easy to find.  Disebabkan aku travel ambik muslim package, makanan biasanya disediakan di restoren indonesia, indian or chinese yang halal ( walaupun di restoren yang sama dijual pelbagai jenis arak! ).  Aku bertawakal dan yakin makanan yang dihidangkan adalah halal.  Kalau was2, dah tak boleh makan la pulak.  Dekat Harbor Town pun ada kedai Nando's halal punya.  Di taman tema yang menjadi antara tarikan utama di Gold Coast pun, ada restoren yang menyajikan makanan halal yang diiktiraf oleh pihak berwajib di sana. Very convenient for not so frequent muslim travellers like myself...
bilik sembahyang @Dreamworld : bersebelahan dengan restoren halal kat taman tema tu
musolla @ Dreamworld : motif letak tong tu kat situ ?...maybe coincidence kot...bersangka baik!

tempat ambil wuduk @Movieworld : tak pernah aku jumpa macam ni sebelum ni... very nice!!!
















prayer room @Brisbane airport : actually multi-faith punya, tapi oklah, janji takde orang ugama lain tengah sembahyang masa tu or ada berhala ker dalam tu
Even tempat sembahyangpun disediakan bukan saja di airport, tetapi juga di taman tema seperti Dreamworld dan Movieworld.  Sambil berhibur, tidak lupa pada yang maha Esa...cool!.  So, takde alasan tak sempat nak solat ke ape ker... Apatah lagi, biasaya pakej muslim akan masukkan lawatan ke mana2 masjid tempatan sebagai salah satu agenda wajib.  Kalau travel on your own, lagilah senang....kita boleh buat apa yang kita suka, kita boleh pergi ke mana yang kita mahu asalkan agama letak di depan sekali...
 breakfast @Singapore : makan roti telur & teh tarik kat kedai mamak sebab nak checkout awal pagi dan restoren kat hotel belum buka lagi
lunch @USS : nasi putih, sayur & ayam
lunch @USS : nasi goreng & satay
Namun, sedikit mendukacitakan semasa berkunjung ke USS.  Walaupun makanan halal senang dicari, tempat sembahyang yang khusus tidak desediakan, tapi diberikan bilik solat makeshift.  Aku rasa dah ramai orang komplen pasal ni.  Harap2 pihak USS ambil perhatian sebab rata2 pengunjung adalah orang Islam Malaysia atau Indonesia selain locals.  Kalau nun jauh di negara orang putih tu understandable lah jugak kan...
dinner @Heathrow : macam nasi beriani & macam roti tempayan
dinner @Amsterdam : lebihkurang citarasa malaysia jer kat Indonesian restoren
Tapi, orang kata kalau hendak seribu daya, kalau tak mau seribu dalih kan.  Semasa di Macau, kami bantai solat tengah taman bunga.  Sebelum masuk Hong Kong Disneyland, kami sembahyang di bawah pokok jer.  Masa belajar kat US dulu, aku pernah solat belakang shopping mall dan tepi highway jer.  Cuma perbuatan camni memanglah mudah bagi orang lelaki bujang yang travel ramai2 berbanding orang perempuan. Sebenarnya, kita jer yang perasan lebih orang cakap macam2 padahal diaorang tak kisah pun dan mungkin mereka faham.  Aku kurang setujulah kalau buat camtu kat tempat kita sebab segala kemudahan dah ada... 

dinner @Paris : hidangan nasi campur at indonesian restoren
dinner @London : citarasa melayu kat hotel kepunyaan rakyat Malaysia
dinner @Heidelberg : nasi putih, brocolli & fish at Chinese restoren
Bagi aku, kunjungan ke Eropah pada musim panas adalah masa yang sesuai kerana selain dapat memanfaatkan masa siang yang panjang untuk menikmati keindahan tempat orang, kita boleh jer jamak takhir zohor/asar bila balik ke hotel nanti.  Ambil peluang kemudahan yang Allah berikan kepada para musafir.  Di London, makanan melayu di malaysian hall antara tempat wajib dikunjungi bagi yang mengidam masakan melayu yang semestinya sedap.  Tak perlu pergi masa musim sejuk menggigil untuk merasa bermain salji bagi first timers sebab di Switzerlad seperti di puncak Mt. Titlis dilitupi salji sepanjang tahun.  Kat kaki gunung punyalah panas lit2, but at the same time, salji tebal giler nun kat puncak gunung....subhanallah!  Kami bermain salji 2 jam pun sudah puas walaupun diberi peluang bermain sehingga 4 jam kalau mahu.
dinner @Amsterdam : nasi goreng & ayam pedas kat Indonesian restoren
annivesary surprise @Amsterdam : member belanja sebab kebetulan wedding annivesary masa tu
lunch @Lake Titisee : rasa macam mentah jer salmon tu, tapi licin jugak sebab takde pilihan lain dah selain kebulur & yang terpenting.....mahal wooo!!!, terpaksa habiskan jugak...
lunch @Zurich : buffet nasi kat Indian restoren
Di Krabi dan Phuket, halal food tak menjadi isu langsung sebab majoriti penduduk  di sana berugama Islam.  Malah tom yam dan masakan siam yang lain memang original punya.  Memang kena dengan selera orang kitaaku.  Lagipun, inilah masanya nak merasa makanan di tempat orang.  Masih aku teringat pancake di Krabi, nasi arab kambing di Hong Kong dan roti kebab di Baghdad Cafe, Colonge.  Itulah sebabnya, maggi atau makanan dalam tin yang dibawa dari Malaysia selalunya tak pernah habis...
roti kebab @colonge : very big portion & sedap lebih2 lagi tengah lapar tak jumpa nasi untuk makan tengahari tu
mango pancake @Krabi : macam2 perisa ada, rangup & tersangatlah sedapnya
mango pancake @Krabi : biasanya tak hingin aku makan roti canai manis bersusu camni, but this one is too special & sooooo tasty that I have to make an exception....nyum2
nasi arab kambing @Hong Kong : sedap punya pasal, repeat lagi sekali the next day walaupun mahal sikit....nampak tak daging kambing dalam timbunan nasi tu?
Kesimpulannya, tepuk dada tanya selera dan jugak iman...moga pengembaraan kita diberkatiNya..... insyaAllah.

Tuesday 14 February 2012

Aneka Mee

Assalamu'alaikum,

Selain laksa, aku gemar makan mee rebus buatan utara which is completely different kalau aku order mee rebus kat sebelah pantai timur.  Normally, mee ni dipanggil mee rebus sebab mee nya tentulah direbus kemudian dimakan bersama kuah ready made ( walaupun  tak semestinya gitu ).  Di sini, aku cuba review aneka mee yang pernah aku rasa termasuk mee udang yang pastinya top in my list of mee of any kind...

mee udang @Pulau Sayak : memang sedap and berbaloi-baloi walaupun terpaksa menempuh perjalanan yang jauh untuk sampai ke sini...
 
mee udang banjir @Kuala Sepetang : bagi aku, overrated walaupun masuk JJCM TV3...udang memang banyak dan fresh, tapi rasa kuah dia macam biase2 jer...





salwa mee udang @Teluk Kumbar : macam mee goreng basah, tapi lebih sedap sikit sebab ada udang besar...


salwa mee goreng udang @Teluk Kumbar : sejemput jer....sesuai untuk orang yang tak makan banyak atau yang dah makan nasi, tapi nak makan mee pulak...

ayu mee udang @Teluk Kumbar : paling sedap pernah aku makan, harga dalam RM12 sepinggan with 4 big prawn setahun lalu.  Kini, dah jadi RM13 sepinggan with 3 big prawn...hhrrmmm

mee sotong @Padang Kota Lama : ni pun overrated pada pendapat aku la, tapi sedap jugak kalau pekena mee ni dengan air bandung special atau coconut shake di situ...

mee udang @Sg. Dua : memang terkenal dengan kesedapannya sehinggalah aku mencuba ayu mee udang...mee udang ni terus turun ke ranking kedua...udang kena timbang dulu dan sesuai untuk yang nak open table...

mee goreng sotong @Padang Kota Lama : better than the rebus one, tapi tempat makan dia need much improvement in terms of orderliness and cleanliness for me to try it once more....

mee udang @Pulau Aman : not bad jugak taste dia and worth it sekalipun kena bayar tambang boat nak ke sini just to taste this by yourself or even dengan family...

ayu mee udang @Teluk Kumbar : kena selak mee dulu baru nampak udang yang besar2 tu dan aku rasa unik sikit bila dia letak bawang mentah sebagai hiasan...

mee ketam @Cherok Tok Kun : tekaan aku meleset sebab dia punya taste bukan saja tak boleh beat yang udang one malah jauh ketinggalan...

Demikiahlah ulasan aku tentang aneka mee yang pernah aku rasa.  Yang tak pernah tu, tentulah tak boleh kata apa2.  Selain daripada yang diatas, aku pernah makan mee bandung @muar dan jugak mee kungfu @paka yang memang sedap, tapi takde gambar nak tunjuk.  Namun, lain orang lain cita rasanya....Satu lagi yang memang worth mentioning ialah mee tulang daging lembu @home .....srrrluupp!!! Kalau ada yang rekomen kat mana2, aku akan cuba cari dan try test tokai tengok....insyaAllah

Monday 6 February 2012

Hantu Laksa


Laksa campoq & ais kacang @Kg. Petani
 Assalamu'alaikum,

Aku tersangatlah suka makan laksa.  Asal nama jer laksa, memang aku bedal.  Tak kira samada laksa penang, laksa johor, laksa terengganu, laksa sarawak, assam laksa or even laksam.  Aku boleh skip makan nasi dengan berbekalkan laksa untuk menu pagi, tengahari sampai ke malam.  Dalam banyak2 laksa, of courselah laksa penang yang paling aku suka for the obvious reason.
Laksa sotong @Kg. Selamat
Laksa mambo @Lunas
Kalau balik kampung aku mesti cari laksa penang yang telah divariasikan seperti laksa campoq, laksa sotong, laksa buyung dan laksa kuah ikan kering....fuuhhh memang terangkat.... Laksa campoq kat Kg. Petani memang berbaloi, laksa sotong kat Kg. Selamat pun best jugak, tapi kalau pekena laksa kuah ikan kering kat Pmtg Pauh disulam dengan air tebu... fuuhh nikkmattt.... 
Laksa janggus @Balik Pulau
Laksa janggus kat Balik Pulau aku dah rasa, tapi bagi aku a bit overrated walaupun dah masuk JJCM TV3.  Sedap lagi laksa kat tepi pantai Batu Ferinngi walaupun rasa otak udang dia memang over sikit.  Laksa mambo bubuh sotong kat Lunas pun boleh tahan jugak rasa dia.  Aku masih teringat laksa campoq kat stesen keretapi BM masa zaman sekolah dulu.  Masih adakah lagi?

Laksa Johor @Sg. Mas
Laksa Johor kat jalan Kota Tinggi on the way ke Bandar Penawar memang the best so far aku makan.  Laksa johor kat Laksa Shack pun tak boleh lawan.  Tak ingat aku samada dia pakai spaghetti atau laksa biasa, yang pasti sedap.  Kedai kecik tepi jalan jer, tapi ramai jugaklah orang singgah makan.  Aku rasa nama tempat tu Sg Mas kot....Akan ku singgah lagi kalau bertandang ke sebelah sana......









Laksa & Laksam @Seberang Takir
Laksa terengganu kuah putih menjadi pilihan aku berbanding laksa kuah merah ( kuah masak ).  Kalau ada dua2 kuah, aku akan campur dua2 sekali walaupun orang pandang semacam jer bila tahu aku buat gitu....lantaklah... aku yang nak makan, bukan mabuk pun.  heheh.....  Laksa terengganu dimakan dengan tangan jer asal-usulnya, tapi nowadays even orang terengganu pun lebih gemar makan pakai sudu.  Laksam pun aku suka, tapi kureng sikit berbanding laksa.  Laksa terengganu diperbuat daripada gandum pun aku dah cuba, tapi bagi aku, sedap lagi yang biasa punya...
Laksa sarawak @Bintulu
Laksa sarawak dah try sekali kat Bintulu, cukuplah kot.  Rasa macam bihun kari jer.  Itupun aku order from room service menu kat hotel sebab teringin nak merasa.  Mungkin lebih sedap kot kalau order kat warung2 biasa, tapi aku tak tahu kat mana sebab pergi sana pun for a short period.  Tak sempat nak JJCM sepenuhnya...


Assam laksa @Jusco Midvalley
Bagi aku, assam laksa pun bukannya sedap sangat berbanding laksa penang, tapi tak tahu sebab apa, kalau ke KL, aku selalu pekena assam laksa especially the one kat Jusco Midvalley....berhantu betul!!!  Kalau dia guna laksa beras instead of the one yang licin tu, lagi sedap kot.
Laksa with veggies @Krabi
Laksa Thailand ???



Aku terbeli sekali laksa buyung kat pasar malam di Kuantan... boleh tahan gak.  So now I know where to get laksa in the east coast yang rasa macam laksa yang aku selalu makan di kampung aku. Dekat Krabi, aku pernah makan makanan yang macam laksa dan rupa pulak between laksa johor and laksa terengganu.  Aku panggil laksa thailand jer dan rasa dia membuatkan aku teringat2 nak repeat Krabi lagi...memang sedap giler!!!


Homemade laksa.....terrbaiikkk!!!
Demikianlah coretan aku pasal laksa menurut pandangan dan rasa aku sendiri.  No problem kalau orang lain tak setuju.  Next time aku nak try makan laksa telur lembik kat Penanti dan jugak laksa ikan sekoq kat Kedah yang unik tu.....insyaAllah